SCHIEDAM– Op de Koemarkt in Schiedam staat dit jaar net wat eerder dan normaal de bekende oliebollenkraam van Nico Sterrenberg. Vlak voor het begin van de Brandersfeesten, die vanavond van start gaan, is de kraam opgebouwd en klaar voor de drukte. Rond het middaguur stonden de eerste nieuwsgierige klanten al te wachten, ook al is de verkoop nog niet begonnen. Dat gebeurt om 14.00 uur vanmiddag.
Sinds vorig jaar mogen oliebollenverkopers in Schiedam al vanaf 1 oktober hun lekkernijen aanbieden. Dat is geregeld dankzij een motie die in maart 2024 werd ingediend door de lokale partij LOS. Voorheen konden oliebollen pas later in het jaar worden verkocht. De huidige regeling loopt tot 15 januari en geldt voor alle verkopers die voldoen aan de voorwaarden.
Sterrenberg heeft een naam hoog te houden in Schiedam en de wereld van oliebollen. Hij werd meerdere keren hoog beoordeeld in de landelijke oliebollentests van Oliebollentestonline en het Algemeen Dagblad. Zijn oliebollen worden geroemd om hun knapperige korst en zachte binnenkant. Deze constante kwaliteit zorgt ervoor dat vaste klanten elk jaar weer terugkomen om een zak van zijn beroemde bollen te halen.
Met de start van de Brandersfeesten en het vroege begin van de verkoop belooft het bij Sterrenberg druk te worden de komende dagen, met een flinke stroom aan bezoekers en liefhebbers van de Hollandse lekkernij.
